황신혜 소고기 강된장 레시피
엄청 간단하고, 맛있는 요리. 된장을 좋아하는 연주가 잘 먹는 음식. 황신혜 소고기 강된장 레시피재료 : 소고기, 양파반개, 대파1대, 애호박 1/4, 두부 반모, 팽이버섯, 쌀뜨물200ml, 청양고추2개, 마늘1개, 참기름, 된장1T, 고추장1T, 고춧가루1t모든 재료를 깍뚝 모양으로 아주 작게 썬다.냄비에 양념포함 모든 재료를 넣고, 쌀뜨물을 붓는다. 끓인다. 끝.
2018. 1. 22.
대학원 동기들과의 만남(2018.1.12)
올해 들어 제일 춥다는 날, 영하 17도, 금욜 저녁 대학원 동기들과 만났다. 양재동 황재벌 쭈꾸미집에서... 생생정보통에 방송나가고 이틀 뒤 예약건이라 예약이 어렵다고 했었는데, 멋진 주인오빠! 예약석을 마련해주셨다. 약속시간이 다 되어가는데, 동기들은 도로사정상 늦고,,,사장님께서 기다리는사람들때문이라도 일단 주문 좀 해달라고 해서...주문해서 혼자 한 잔 따라 마시는 중. 주먹알밥도 만들어가면서... 쭈꾸미도 다 익어가는데,,,,요렇게 될때까지 혼자 앉아 있느라 서 있는 사람들한테 눈치밥 엄청 먹음. ㅎㅎ 그런데 여기 쭈꾸미 진짜 맛있음. 벌써 세번째 방문^^동기들 하나둘씩 합류하고,,,,,즐거운 파뤼는 이렇게 시작되었다.동기가 너무 매워해서 양념 안되어 있는 꼼장어 시켰는데,,,꼼장어도 진짜 쫄깃..
2018. 1. 14.