황태무국
재료 : 황태, 무, 두부, 콩나물, 대파, 다진마늘, 들기름, 새우젓, 쌀뜨물쌀뜨물을 준비하고, 황태를 물에 불린다.무를 나박썰어 준비한다.불린 황태를 넣고, 다진마늘 넣고, 들기름 넣고, 잠길정도의 물을 넣고 끓인다.뽀얀국물이 나오면 쌀뜨물을 붓고 끓인다.두부와 콩나물 넣고 끓인다. 간은 새우젓으로...대파넣고 마무리
2018. 1. 14.
닭가슴살죽
시판 죽을 사서 먹이다가 집에서 만들었다. 조금만 시간 투자하면 아이들에게 영양가있는 죽을 만들어 먹일 수 있는데, 조금만 더 부지런을 떨어보자.재료 : 닭가슴살, 찹쌀, 멸치다시육수, 당근, 양파, 대파(호박없어 색깔맞추려고), 다진마늘, 달걀, 김가루, 들기름, 깨소금, 식용유찹쌀을 미리 불려놓는다. 멸치다시육수를 준비한다.육수가 준비되는 동안 재료를 잘게 썬다.계란도 풀어놓고,모든 재료를 넣고 육수를 부어 끓인다.간은 소금으로 하면서 계란을 넣으면서 젓는다.그릇에 담고 김가루 올리고, 깨소금 뿌리면 끝.
2018. 1. 14.
중고서점에 책 팔기
아직 직접 이용해보지 않았지만, 자주이용하는 카페를 통해 집에 있는 중고책을 정리하기 위한 새로운 정보를 입수하였다. 그동안 아파트 재활용품 버리는 곳에 모두 갖다 버렸는데, 정말 너무 아깝다. 단돈 1,000원이라도 챙길 수 있었는데 말이다. 알라딘 서점이나 Yes24 서점을 이용하여 매입이 가능한 책은 돈을 받고 정리할 수가 있다. 일단 정리하고 싶은 책을 선택한다. 알라딘 또는 Yes24 어플을 다운받고, 하단의 바코드를 누르면 아래와 같은 인식 화면이 나오고, 인식결과가 다음과 같이 친절하게 나온다. 이 책을 선물받은지 10년도 더 되었으며, 재테크 책들이 다 그렇듯이 순식간에 흐름이 바뀌고 있어 지금은 사실 현실과는 조금은 동떨어진 책임에도 불구하고 1,000원을 받을 수 있다니,,, 왠지 꽁돈..
2018. 1. 7.
